最近幾季，大型拍賣行在香港舉行的洋酒拍賣，帶來不少著名藏家的窖藏佳釀，取得極高成交率。來自波爾多、勃艮第法國名莊的大瓶裝佳釀，紛紛湧現拍賣場。

今季香港邦瀚斯帶來波爾多一級名莊、羅思柴爾德木桐酒莊（Château Mouton Rothschild，又稱武當）傳奇年份2000年佳釀，而且是15升「尼布甲尼撒」（Nebuchadnezzar）瓶裝版本，乃木桐莊推出過的最大容量。這瓶2000年重量級木桐莊，估價HK$100萬 - 130萬（NT$360萬 - 460萬）。

Lot 170｜2000年 木桐酒莊 Château Mouton Rothschild 15升裝（右）

估價：HK$1,000,000 - 1,300,000

木桐莊乃波爾多左岸五大酒莊之一，與拉菲（Lafite Rothschild）、瑪歌（Margaux）、拉圖（Latour）及侯伯王（Haut Brion）齊名，同屬左岸一級酒莊（Premier Cru）。

但在1855年，拿破崙三世為波爾多葡萄酒定下分級制之初，木桐莊不在一級酒莊之列。經過酒莊主人Philippe Rothschild 男爵數十年的努力，才於1973年升格為一級莊。

木桐莊座落波爾多左岸

酒莊前主人Philippe Rothschild 男爵

自1945年起，木桐莊每年均邀請一位著名藝術家創作酒標，宣傳旗下葡萄酒。歷年來為木桐莊設計酒標的藝術家，包括畢加索、達利、英國巨匠Francis Bacon、David Hockney、李希特等耳熟能詳的名字，2018年的酒標則由中國當代藝術家徐冰操刀。此舉令木桐莊出品的酒瓶本身也別具收藏價值。

至於2000年成為木桐莊的傳奇年份，亦與酒瓶有莫大關係。木桐莊在這年未有找來藝術家設計酒標，直接在瓶身雕上金色「奧斯伯格小公羊」（Augsburg Ram）標誌，成為獨特的金羊酒瓶。小公羊對木桐莊本身亦具特別意義，因「Mouton」一字在法語中正是「羊」的意思。

1973年由畢加索酒標

1990年由Francis Bacon設計酒標

2018年由徐冰設計酒標

此標誌本為德國金匠大師雅各布．舍納（Jakob Schenauer）於1590年左右創造的鍍銀酒器。為呈現原酒器的優雅與光彩，玻璃製造商B.S.N.花近四個月時間研究出浮雕上釉的嶄新技術，令酒瓶上的小公羊質感閃爍耀眼，並能從不同角度捕捉光線。

酒瓶上的家族紋章、酒堡名、年份及莊主簽名，全部採用細金絲網印刷。至於酒瓶，採用高質量的重玻璃，瓶型在肩部有輕微改動，圓錐感更為突出。為了保真，酒瓶上還刻著羅思柴爾德木桐堡的名字。

酒瓶上的家族紋章、酒堡名、年份及莊主簽名，全部採用細金絲網印刷

邦瀚斯葡萄酒及烈酒部亞洲區總監林安泰（Daniel Lam）表示：「我們此次感幸為亞洲市場欣呈如此具收藏價值的標誌性尊釀。2000年的木桐莊『尼布甲尼撒』瓶裝酒，是頂級葡萄酒與非凡酒瓶藝術的完美結合。此瓶殊大，酒液的氧化速度相對較慢，對藏家而言，無疑是一大優點。達如此容量的2000年美酒本已生產甚稀，能出現在亞洲市場的更是少之又少。」

相信對葡萄酒認識不深的讀者都抱有疑問，為何此瓶15升裝2000年木桐莊稱作「尼布甲尼撒」。在法國葡萄酒的世界裡，在標準750ml酒瓶以外，其他不同容量的酒瓶，被配上特別名稱，尤其是大容量裝瓶的名字，大多取自《聖經》裡的重要人物。

例如今次拍賣的15升裝稱作「尼布甲尼撒」（Nebuchadnezzar），乃是《聖經》所述新巴比倫王國君主的名字。容量更大的18升裝則取名「所羅門」（Solomon），即《聖經》裡的以色列國王、大衛王的兒子。至於在《聖誕》裡被大衛擊敗的巨人哥利亞（Goliath），則為27升瓶裝的名稱。

---

其他精選拍品

Lot 162｜1998年 柏翠莊（Pétrus）（原裝木箱6瓶）

估價：HK$110,000 - 150,000

Lot 190｜1983年 DRC Grands Echézeaux（3升裝單瓶）

估價：HK$160,000 - 200,000

Lot 202｜1993年 DRC 羅曼尼康帝（Romanée-Conti）（單瓶標準裝）

估價：HK$110,000 - 140,000

---

拍賣詳情

拍賣行：香港邦瀚斯
專場：珍稀葡萄酒
拍賣日期：2021/9/10