佳士得香港秋拍鐘錶專場可謂陣容鼎盛，逾390項拍品分成兩個現場拍賣及一場網上拍賣舉槌，總估價接近HK$1.7億（NT$6.9億）。
兩個單一藏家系列：「Triazza Collection」與「臻極系列（第六部分）：爐火純青」以及搜羅自全球各地的精緻名錶，為錶迷們帶來錶王百達翡麗（Patek Philippe，下稱PP）橫跨二十世紀初到二十一世紀的珍罕錶款。
由見證PP極致掐絲琺瑯工藝的懷錶及腕錶；精準度極高的天文台競賽懷錶；到近年備受追捧的Nautilus悉數包括在內，錶迷們絕對不能錯過。
精緻名錶特別呈獻 : The Triazza Collection Part I
拍賣行：佳士得香港
拍賣日期：2022/11/27｜1pm
拍賣地點：香港會議展覽中心
Lot 2523｜百達翡麗（Patek Philippe）Ref. 605HU 18K金世界時間懷錶，配北美洲掐絲琺琅錶盤
製造時間：1950年
估價：HK$7,000,000 - 14,000,000
本季領銜拍品來自「The Triazza Collection」的PP Ref. 605HU 18K金世界時間懷錶。605 HU屬首批採用柯蒂耶（Louis Cottier）發明的世界時間系統的型號，並由這位日內瓦製錶大師親身監督製作。
柯蒂耶於1931年發明「Heures Universelles」世界時間機芯，獲多家瑞士頂尖鐘錶品牌採用，包括PP（Ref. 605、1415和2523）、江詩丹頓（Ref. 3372）、Agassiz和勞力士（Ref. 4262）。
1939至1964年，柯蒂耶與PP合共製作了95枚世界時間懷錶，包括68枚黃金和27枚玫瑰金精品。605 HU配有金屬錶盤或獨一無二的掐絲琺瑯錶盤，後者會視乎型號，以琺瑯刻劃歐亞、美洲、非洲等個別大陸，或是半地球或全球的地圖，現作便是一例。
懷錶精美的掐絲琺瑯錶盤由錶盤供應商Stern Frères製作。這些純金錶盤的生產成本高昂，必須由技藝精湛的工匠獨立製作，無法以生產線量產。
柯蒂耶
工匠需要以纖細的金線勾勒出裝飾圖案。這些以絲線劃分而成的空格，在法語中稱為「cloisons」。接下來在空格內填上所需顏色的琺瑯粉末，然後在攝氏約900度的爐中燒製使粉末熔化，最後將錶盤手工拋光，直到表面完美平坦，極為講究。
此懷錶1950年製成，配以掐絲琺瑯「北美」錶盤。現時僅存約12枚配以掐絲琺瑯錶盤的Ref. 605 HU，包括今次拍賣的懷錶在內，只有四枚錶盤刻劃北美地圖。
此懷錶的首任藏家乃二十世紀美國著名鐘錶藏家Esmond Bradley Martin，他於1957年12月從紐約珠寶商Tiffany & Co.購入懷錶。
順帶一提，佳士得於今年5月香港春拍拍出另外一枚型號 605 HU 18K金世界時間懷錶，該錶配世界地圖掐絲琺瑯錶盤，目前已知只得三枚，成交價達HK$1,605萬，遠超HK$500萬低估價，足見此型號懷錶的魅力。
Lot 2522｜百達翡麗（Patek Philippe）18K金陀飛輪得獎懷錶，配防磁不銹鋼原裝錶殼，白色琺瑯錶盤，寶璣數字及時分針，於1931年日內瓦天文台競賽獲得一等獎
製造時間：1924 年
估價：HK$5,500,000 - 11,000,000
同場另外一枚PP懷錶亦充滿歷史意義。這枚製於1924年的18K金陀飛輪懷錶，曾於1931年日內瓦天文台競賽獲得一等獎。
此錶同時保留原裝黃金錶殼和白色琺瑯寶璣數字錶盤，以及原裝的防磁天文台計時大賽錶殼和大賽指定的銀色分區扇形錶盤，品相極佳，極可能只此一枚。據行方所知，目前沒有其他私人收藏的PP天文台錶同時備有兩個完好無損的錶殼和錶盤。
時間回到二十世紀初，PP為了參與天文台競賽精心研發陀飛輪懷錶，以精準二字為前提。這枚懷錶在1931年的天文台競賽，力壓600多枚參賽時計脫穎而出，機芯獲得計時競賽一等獎。
PP所有為天文台競賽而製的機芯，皆刻有兩個編號。以此錶作例，機芯橋板上「Extra」字樣代表機芯所有零件均經過極為精細的潤飾。機芯印有兩個日內瓦印記，足證懷錶符合天文台錶的嚴格標準。機芯更配備Guillaume擺輪，以減少因溫度波動而造成的計時誤差。
機芯以外，懷錶的陀飛輪框架由傳奇製錶師James Pellaton製造，並由PP調校鐘錶大師Jules Golay-Audemars調校，可謂二十世紀初瑞士製錶工藝的極致。
Lot 2520｜百達翡麗（Patek Philippe）Ref. 5004J-017，18K 金追針計時萬年曆腕錶，配月相，24 小時，閏年顯示，黑色帶簽名錶盤，夜光時標及測速圈
製造時間：2011年
估價：HK$5,000,000 - 10,000,000
隨著時間推進，PP已成功把萬年曆，追針計時等複雜功能置於尺寸較細小的錶殼內。誕生於1995年的型號5004，便同時具備萬年曆、追針計時、月相、24小時和閏年顯示功能。
由於製作難度極高，廠方每年僅生產約12枚，數量極少。此型號多以黃金或鉑金製作，後期亦出現過精鋼版本。今回拍賣的一枚屬18K金版本，乃PP於2011年為曾任迪士尼總裁的美國著名藏家奧維茨（Michael Ovitz）而製。腕錶黑色錶盤6點鐘位置附奧維茨獨有的「MSO」簽名，以及夜光時標及測速圈，如無意外應為獨一無二之作。
黑色錶盤6點鐘位置附奧維茨獨有的「MSO」簽名
Lot 2521｜百達翡麗（Patek Philippe）Ref. 1415 18K金世界時間腕錶，配短簽名錶盤
製造時間：1948年
估價：HK$1,500,000 - 3,000,000
前文提及的PP與柯蒂耶合作，把後者發明的「Heures Universelles」世界時間機芯引進Ref. 605、1415和2523三個錶款。
本場亦帶來一枚Ref. 1415 18K金世界時間腕錶。Ref. 1415絕對稱得上古老型號，1939年面世，比Ref. 2523來得更早，生產期至1954年左右結束。Ref. 1415腕錶搭載的機芯，以PP自家製機芯12'-120為基礎，其中約115枚機芯經過改良，加入柯蒂耶的世界時間功能。
此型號主要以黃金或紅金製成，黃金版本只有82枚。此錶配備短簽名錶盤，數量更少，擁有相同配置的腕錶少於20枚。
拍賣行：佳士得香港
拍賣日期：2022/11/27｜7pm
拍賣地點：香港會議展覽中心
Lot 2282｜百達翡麗（Patek Philippe）Ref. 5208P-001 鉑金三問單按鈕迅時萬年曆自動上弦腕錶，配月相、閏年及日夜顯示，附原廠證書、額外底蓋、盒子及外包裝
製造時間：2014年
估價：HK$5,500,000 - 11,000,000
同日接續舉槌的「臻極系列（第六部分）：爐火純青」現場拍賣，則以PP現代錶款掛帥。領銜的Ref. 5208乃PP首個同時搭載三問報時、萬年曆及單按鈕計時三項複雜功能的PP錶款。
Ref. 5208於2011年，在巴塞爾鐘錶展首次亮相，至2018年停產。由於製錶過程複雜，產量極少，每年不多於10枚。腕錶採用三層機芯結構，極度複雜精密。在自家研發的自動上鍊機芯上，設計一組15枚零件的巨型驅動裝置，確保所有視窗有足夠動能，在瞬間同步完成萬年曆顯示。
錶盤設計分成三個小錶盤，以及上方三格視窗，分隔不同功能，美觀清晰，方便易讀。此錶的三問報時功能由左方的拉動鍵控制，啟動時音簧兩邊的小槌敲打音簧報時，音質清脆響亮。
Lot 2271｜百達翡麗（Patek Philippe）Ref. 5711/1P-010 鉑金自動上弦鏈帶腕錶，配中心秒針及日期顯示，附原廠證書、盒子及外包裝
製造時間：約2014年
估價：HK$4,000,000 - 8,000,000
接下來介紹的腕錶，乃PP現代經典之作Nautilus。這運動錶款去年在錶壇掀起熱話，事關PP掌舵人斯登（Philippe Stern）透露精鋼Nautilus Ref. 5711將會停產，震驚錶壇，亦令此錶在二手市場的成交價節節上升。來到今年PP終於公佈，將推出Ref. 5811作為精鋼Nautilus的後繼型號。
今回上拍的Ref. 5711/1P-010乃Ref. 5711的鉑金限量特別版，用料以鉑金取代不鏽鋼，更顯尊貴。此型號生產期由2011年至2015年，PP未有公佈確實產量，亦從未於產品圖錄出現，據信只得100枚，只提供予PP最尊貴的客戶。
在外形上，鉑金版本與精鋼版本的錶盤設計十分相似，仔細看則可見鉑金版本的藍色更顯亮麗。此外，錶盤3點鐘位置設有帶框日期視窗，「Patek Philippe」和「Geneve」字樣在印在平面上，而非以慣常方式印在羅紋圖案上。
另一個較不顯眼的分別，在於錶盤6點鐘位置旁邊鑲上一塊約重0.2克拉的鑽石。此乃PP鉑金錶款其中一個識認。
過去拍賣場上只出現過4枚5711/1P-010，今次上拍這枚為第5枚，由臻極系列的收藏家全新購入，一直保持極佳的整體狀態，附有全套配件，鍾情PP腕錶的藏家絕對不能錯過。
Lot 2258｜百達翡麗（Patek Philippe）Ref. 7131/175R 18K紅金鑲鑽石世界時間自動上弦女裝腕錶，配日內瓦湖掐絲琺瑯錶盤，為紀念百達翡麗175周年而製，限量生產，附原廠證書、盒子及外包裝
製造時間：2015年
估價：HK$1,000,000 - 2,000,000
同場值得留意的PP錶款，還有一枚極具吸引力的Ref. 7131/175R世界時間紅金女裝腕錶。此錶乃2014年PP慶祝品牌成立175週年而打造的特別錶款，限量只得20枚。計算今次拍品在內，拍賣場上只出現過兩枚同款腕錶。此錶狀態幾近全新，附有全套配件，連同175週年紀念章一同舉槌。
此錶展現了PP製作複雜功能腕錶，以及掐絲琺瑯錶盤的非凡工藝。精湛的掐絲琺瑯錶盤描繪了日內瓦港的迷人景致，錶背上鐫刻PP 175週年紀念銘文「PATEK PHILIPPE GENEVE 175e Anniversaire 1839-2014」。
錶盤由PP稀有手工藝品部門的琺瑯大師製作，掐絲琺瑯裝飾運用了長約10.5 cm的 24K金線，23種不透明、透明和乳白色琺瑯顏料，在高溫下經歷10次煅燒而成。值得留意的還有紅金錶殼上的錶圈，鑲有89顆共重1.92克拉的鑽石。
PP稀有手工藝品部門一直致力保存與鐘錶相關的的手工技藝。在現代製錶仍運用這些珍貴技藝，不但能夠讓它們傳承下去，同時亦能令收藏家和鑑賞家留下深刻印象。
Lot 2247｜積家（Jaeger-Lecoultre）Ref. 246.6.79 Reverso À Eclipses「Famous Nudes」鉑金可翻轉腕錶，配琺瑯錶盤描繪讓·奧古斯特·多米尼克·安格爾《土耳其浴》，附原廠證書、盒子及外包裝機芯
估價：HK$300,000 - 600,000
透過琺瑯錶盤展現匠人極致工藝的鐘錶品牌不只得PP，還有同樣來自瑞士積家（Jaeger-Lecoultre）。今回舉槌的Reverso À Eclipses裸女名畫（Famous Nudes）系列鉑金可翻轉腕錶，積家於自家工房以「大明火」琺瑯技術，在錶盤繪上法國十九世紀畫家安格爾名作《土耳其浴》，充滿古典氣息。
積家早於1931年已開始測試可翻轉設計。把腕錶設計成可翻轉的Reverso腕錶，最初有著保護錶盤的實際用途。整個設計針對馬球運動而來，為免球手在場上不慎把錶盤的玻璃擊碎，遂採用翻轉設計，讓球手有需要時可把錶盤翻至後方。
如此這般的設計，讓翻轉過來的錶背變成一幅天然畫布。Reverso À Eclipses裸女名畫系列腕錶便應運而生。刻上名畫的琺瑯錶盤更有旋動遮蓋保護，相當特別。此系列共有8款腕錶，分別刻有雷諾瓦、克林姆、波提且利、安格爾等大師之作。每款只得3枚為鉑金版本，上拍這枚正是一例。
可翻轉設計目的是要保護錶盤