佳士得「世紀拍賣」，名震全球政商界的大衛‧洛克菲勒（David Rockefeller），他的珍藏自然不容小覷。除了「印象派晚拍」三張皇牌畫作，「家具、瓷器及裝飾藝術品」亦有明星登場，主角是嘉慶時期的「中國外銷瓷」以及拿破崙一世特製的「甜品餐具組」。事不宜遲，請裝飾藝術及設計傑作部資深專家 - 馬博懿（Becky MacGuire）為大家親自介紹吧。
嘉慶，約1805年｜「洛克菲勒樣式花紋」中國外銷瓷餐具組
拍品編號：161
來源：
7 pieces, covers and stands:
- Estate of Lucy Truman Aldrich, Providence, Rhode Island, acquired 1955.
- 20 pieces, covers and stands:
- Acquired from Alexandre Popoff, Paris, July 1956.
58 pieces:
- With J. Rochelle Thomas, London.
- With John D. Rockefeller Jr., New York, 1927-60.
- Estate of John D. Rockefeller Jr., acquired May 1963.
62 pieces:
- With American Art Association, Brummer Gallery, New York.
- With J.A. Lloyd Hyde, New York.
- With John D. Rockefeller Jr., New York, 1932-60.
- Estate of John D. Rockefeller Jr., acquired May 1963.
13 pieces:
- Yamanaka, New York.
- John D. Rockefeller Jr., New York.
- Estate of John D. Rockefeller Jr., acquired May 1963.
8 pieces:
- Acquired from Morton’s Auction and Exchange, New Orleans, February 1982, lots 925-29.
估價：US$100,000 - 150,000
馬博懿（Becky MacGuire）｜佳士得裝飾藝術及設計傑作部資深專家
馬：這次帶來香港的兩件餐具，來自兩代洛克菲勒收藏的大型餐具組。這種紋飾在西方稱為「洛克菲勒樣式花紋」，這是中國最後一批外銷瓷中的重要樣式，1805年製造。大量的鍍金，每件都有獨特的中國景色、人物故事圖，此餐具組共有184件，每一件的場景都不同。
問：此組餐具製作的過程？
馬：瓷器本身於景德鎮製造，中國發展出燒造堅硬、高溫白瓷的技術，當時全世界沒人知道怎樣造，除了中國。直至18世紀，歐洲人終於發現箇中奧秘，部分由於法國耶穌會士曾到景德鎮，研究燒造過程並記載於日誌中。
馬（續）：瓷器上釉在廣州發展成產業，該地與歐洲貿易商更接近，更方便他們傳達指示想要的裝飾。18世紀或19世紀早期的餐具組形狀傾向西方，中國會生產西方貿易公司要求的形狀，供其回到歐美，在飯廳使用。一切都以西方品味製作，最後的上釉步驟於廣東作坊完成，後以低很多的溫度再燒一次，使表面的琺琅融合。
問：市場對外銷瓷興趣愈來愈大嗎？
馬：中國外銷瓷有頗大的藏家群，包括內地、香港以及海外華人。跟吸引西方人的那種魅力一樣，外銷瓷反映東西方文化交流的過程，中國裝飾藝術與西方器形的結合，互相往來的影響相當有趣。
約1807-09年｜拿破崙一世特製「Marly Rouge」賽佛爾瓷器甜品餐具，紅地襯蝴蝶花卉紋
拍品編號：118
來源：
- Ordered for Napoleon 1er at the château de Compiègne but delivered to Fontainebleau, 11 October 1809.
- Acquired by Abby Aldrich Rockefeller.
- Bequest to Laurance S. Rockefeller, 1948.
- Acquired from the Estate of Laurance S. Rockefeller, 11 July 2004.
估價：US$150,000 - 250,000
馬：這三件瓷器來自洛克菲勒收藏的甜品餐具組，製造於法國塞夫爾（Sèvres），為皇室服務的著名瓷器廠。此組餐具專為拿破崙一世特製，1809年送到其位於楓丹白露的美麗宮殿中。
問：這組餐具對拿破崙有多重要？
楓丹白露宮
馬：拿破崙對楓丹白露情有獨鍾，他在這裡使用這套餐具，充滿象徵力量的符號，例如是糖碗手柄和蓋子上的鷹頭；亦反映對大自然的強烈興趣，這些美麗的蝴蝶、昆蟲、春天的花束，於當時歐洲流行。
馬（續）：此甜品餐具組是拿破崙5年後被放逐，選擇要帶到厄爾巴島的財產。此組餐具對他有特別意義，可能是他與皇后約瑟芬在楓丹白露的生活點滴，緬懷他生命中的那段時光。
拍賣詳情
拍賣行：紐約佳士得
拍賣場次：英國及歐洲家具、瓷器及裝飾藝術品，第一部分
拍賣時間： 9/5/2018｜10pm