今年香港秋拍，佳士得祭出樂從堂的「嘉靖五彩魚藻紋蓋罐」，風頭一時無兩。豈料蘇富比竟從樂從堂請出「北宋汝窯天青釉洗」迎戰，引發「樂從堂鬥樂從堂」的龍爭虎鬥。The Value有幸請來兩件重器的主人，台灣頂尖藏家曹興誠，讓這位「樂從堂主」現身說法，告訴大家這兩件逾億估價名瓷的故事。
問：「樂從堂」名字由來？
曹：「樂從」就是「樂於從命」。老天給我甚麼，我就保管甚麼東西，樂於接受。別人請我做甚麼事情，可能的話就儘量配合，「樂於從命」就是這個意思。
問：靈感何來？
曹：有一本書叫《臣服的力量》（The Power of Surrender），主張大部分情況下，快樂的接受，別抗拒就好。能接受的話，就代表超越了。很多時候不能接受，還要抗拒、煩惱就代表你沒有超越。「樂從」就有「臣服」的意思。
問：為何同時拿出兩件重器拍賣？
曹：我跟拍賣行很熟，行方常常跟我說，「你的藏品要小心，沒處理好，將來小孩子會打官司」。我收藏的東西很雜，古玉、青銅器、陶瓷、佛像等等。聽到行方這樣說，我就想，「哎，也對」，這麼多東西，處理不好將來很麻煩。
佳士得，嘉靖五彩魚藻紋蓋罐（左）；蘇富比，北宋汝窯天青釉洗（右）
曹（續答）：真正的收藏家對他的收藏是有感情的，要他們拿東西出來賣是很難的。就跟養小貓、小狗一樣，有了感情卻要把牠送人一樣捨不得。想了好幾年，覺得還是要一步步處理。因為台灣有地震，平常不太敢放瓷器出來，容易碰壞，就先處理。
先談佳士得的「嘉靖五彩魚罐」，2000年登上香港蘇富比秋拍，以HK$4,400萬天價成交，「全球最貴瓷器」的記錄更保持了4年之久。此次拍賣令曹興誠的名字響遍收藏界，究竟當時的情況如何？曹公又是怎麼看上此罐呢？
明嘉靖（1522-1566） 五彩魚藻紋蓋罐
拍賣行：香港佳士得
拍賣日期：2017年11月
高度：46cm
估價待詢（The Value得悉為HK$180,000,000）
問：買下「嘉靖五彩魚罐」的經過？
曹：那一年，公司成功在紐約掛牌，想要買點東西來紀念一下。剛好碰上蘇富比拍賣，我一看到那罐子，就覺得很值得買來作紀念。回到台北，很多人說「你買不到的，那個Eskanazi（名古董商）要」。我猶豫了很久，於是跟好朋友，台北鴻禧美術館館長James Spencer討論。他說「若我是你的話一定買，你們中國這麼重要的東西，不買這個買甚麼呢？」
Giuseppe Eskenazi
曹（續答）：到了拍賣，一開始Eskenazi出的價格很高。但他作為古董商，對價錢有一定的判斷。所以我比他多出一口，HK$4,000萬的時候，拍賣官Julian Thompson一直問他要不要。Eskenazi跟他兒子Daniel倆一直打電話，我在場看著，心裡不停說，「快點啦」。等了差不多一分鐘，終於Eskenazi不要，落槌了。緣份就是緣份。
問：「魚罐」甚麼地方最吸引你呢？
曹：視覺藝術就是要處理三種造型，幾何、生物、動態。最重要的是動態，「魚罐」看上去就像魚缸一樣。畫在上面魚、水草都很有動感，魚藻貼在那魚缸裡，成很可愛的形狀，真的很可愛。
問：幾何、生物、動態？
曹：圓、方、錐體是幾何造型；花、草、樹木、動物、人體是生物造型；動態造型最重要，因為所有動物的眼睛就是訓練來、長出來觀察動的東西。動物每天都是生死關頭，牠要對周圍動靜很敏感，才能生存。例如青蛙的眼睛，只看得到動的東西，蒼蠅不動的話青蛙不會發現，但活的飛過來它就能抓住。
曹（續答）：我們看視覺藝術，如果沒有動感，通常不會注意到它。但秩序（order）很重要，這三種造型本是不相干的，藝術家如何把三者融和，就像它們天生長在一起，這很不容易。
宋代汝窯傳世不足百件，私人收藏更只有四件，此次於蘇富比上拍的「天青釉洗」便是四件之一。曹公到底從何得到如此珍貴的汝窯？不像「嘉靖魚罐」，汝窯無生物、動態造型，又該如何欣賞呢？
北宋 汝窰天青釉洗
拍賣行：香港蘇富比
拍賣場次：俊雅清凝-樂從堂藏宋瓷粹珍
拍賣日期：2017/10/3
直徑：13cm
估價：HK$100,000,000
問：此「天青釉洗」如何入手？
那原是台灣最有聲譽的鴻禧美術館所藏。美術館在1980年創辦，這件汝窯是其於80年代初，在蘇富比拍得，流傳有序。館方在房地產經濟碰上不景氣，為解決經營危機，2000年時有放出一些瓷器。我就從鴻禧美術館接收一批宋瓷過來，包括這個汝窯。
問：該如何欣賞？
宋瓷要從禪宗佛教的角度去欣賞。菩提達摩在五世紀傳到中國，盛唐時就變成中國的主流宗教，宋朝亦然。現在日本禪宗那麼發達，就是在宋朝傳過去的。禪宗在一個時代的哲學、美學、信仰，當然會影響到器物。禪宗講求生活要很單純、簡單，所以宋代汝窯、官窯都是「極簡美學」。
問：「極簡美學」？
汝窯單色，構造非常簡單。簡樸當中，巧思就花在比例上面。它的高矮、胖瘦、弧度等都很考究。看起來很簡單，但很耐看。所以它是在比例、造型上面發揮「極簡美學」的高成就。
「五彩魚罐」和「天青釉洗」都如此珍貴，曹公究竟偏愛哪一件？
問：較捨不得哪一件？
同樣捨不得。真正的收藏家，買東西就像收養小孩，不喜歡不會隨便買，買了的都喜歡。就像問爸爸最喜歡哪個孩子，說不出來呀。有的小孩念很好的大學；有的小孩較不成材，可是會因為心疼，多疼不成材的一點。
問：還有其他藏品上拍嗎？
領銜的兩件作帶頭，蘇富比那邊，有些宋瓷一起上拍；佳士得那邊，就有些明瓷跟它一起。
同於佳士得上拍明瓷，明嘉靖紅底黃彩龍紋罐（左）；明宣德黃釉仰鐘式盌（右）
曹公這次跟大家說瓷器，下回將帶The Value參觀其香港家中珍藏，各位讀者萬勿錯過。