拍賣市場在疫情過後全面復甦，塵封四年的威士忌拍賣紀錄，來到2023年再度刷新。一瓶套上意大利藝術家Valerio Adami設計酒標的麥卡倫（Macallan）60年威士忌1926，連佣以近£219萬（約HK$2,120萬；NT$8,640萬）破紀錄易手。

麥卡倫（Macallan）60年威士忌1926擁有「威士忌聖杯」美譽，不同酒標版本曾於2018、2019年多次刷新拍賣紀錄。今次拍賣結果，相信可反映拍賣業界已步出過去數年疫情陰霾，重回正軌。

估價：£750,000 - 1,200,000
成交價：£2,187,500

拍賣行：倫敦蘇富比
專場：全球最名貴威士忌臻藏 + 寰宇百味‧名釀珍饈
拍賣日期：2023/11/18

先介紹一下這「威士忌聖杯」的來歷。瓶內酒液由麥卡倫釀造，於1926年入桶，在編號#263的橡木桶陳釀60年，全數於1986年裝瓶，一共裝了40瓶，乃當時麥卡倫最高年份威士忌。

威士忌裝瓶之年，麥卡倫未有立即售出市面，只為少量售予最尊貴客戶。這40瓶威士忌，分成至少4個不同酒標版本，分佈如下：

• 意大利藝術家Valerio Adami設計酒標（共12瓶）｜2023年單瓶成交價：£2,187,500（今次拍賣）
• 麥卡倫傳統「Fine & Rare」系列酒標（共14瓶）｜2019年單瓶成交價：£1,452,000
• 愛爾蘭藝術家Michael Dillon設計酒標（共1瓶）｜2018年單瓶成交價：£1,200,000
• 英國潮流藝術家Peter Blake設計酒標（共12瓶）｜2018年單瓶成交價：HK$7,962,500

40瓶威士忌當中，14瓶套上麥卡倫傳統「Fine & Rare」系列酒標，這14瓶之中的1瓶，2019年在倫敦蘇富比以£145.2萬（HK$1,460萬；NT$5,610萬）成交，創下拍賣紀錄。

另有兩瓶未有套上酒標直接售予藏家，其中一瓶找來愛爾蘭藝術家Michael Dillon，設計出以麥卡倫莊園為靈感的酒標，此瓶威士忌2018年在倫敦佳士得以£120萬（HK$1,200萬）成交，創下當時的威士忌拍賣紀錄。至於另外一瓶無酒標版本則去向不明。

餘下24瓶威士忌，其中12瓶麥卡倫委託英國潮流藝術家Peter Blake設計酒標，12瓶則由意大利藝術家Valerio Adami設計酒標。這兩個版本的60年麥卡倫，2018年亦先後創下威士忌拍賣紀錄。

據悉，這40瓶「威士忌聖杯」當中，至少一瓶已被喝掉，另有一瓶Valerio Adami設計酒標版本，於2011年東日本大地震期間被毀，令之更顯罕有。

另外還有一點值得一提，今回拍賣的Valerio Adami版本威士忌，今年曾交予麥卡倫廠方修復，換上以相同物料製作的新酒塞。