去年，收藏界風雲人物陳泰銘（Pierre Chen）與蘇富比合作，將25,000瓶窖藏珍罕名釀帶到全球各地舉槌。時間橫跨一整年的The Epicurean’s Atlas拍賣系列，首站香港率先斬獲HK$1.3億（NT$5.2億）。
來到今年夏季，近日分別在巴黎舉行的「極致香檳」以及布艮地上演的「葡萄酒之最」專場，則合共售出逾€330萬（HK$2,800萬；NT$1.16億）成交額，是蘇富比歷來在法國舉行單一藏家專場的最高成交額。
儘管拍賣場地到了歐洲，亞洲買家表現還是相當活躍。以「葡萄酒之最」專場為例，單計亞洲買家已貢獻逾70％總成交額。至於「極致香檳」專場，則吸引來自全球23個國家或地區的藏家參與競投，其中以東南亞及歐洲大陸藏家競投氣氛特別熱烈。
陳泰銘的名酒及藝術收藏，皆盡顯品味
還有一點值得一提，「極致香檳」專場吸引不少年輕新藏家參與，約四分之一買家年齡40歲以下，亦有接近四分之一買家屬蘇富比的新客戶。
在熾熱的競投氣氛下，不少拍品都以估價範圍以上的價錢成交，創下了多個年份的香檳及布艮地酒款的單瓶最貴紀錄。
由夜丘產區名莊Armand Rousseau三大出品Chambertin、Chambertin-Clos de Bèze及Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques，到雄霸勃艮第地區的酒莊DRC（Domaine de la Romanée-Conti）出品La Tâche、Échezeaux以及白葡萄酒Montrachet，悉數刷新紀錄。
香檳方面則有1966年「香檳王」Dom Perignon P3；1985年Krug Collection；1988、1990年Salon Le Mesnil，三個品牌的高年份1.5公升大瓶裝出品，同樣創下單瓶成交價新高。
布艮地葡萄酒
Lot 200｜1990 Rousseau Chambertin Clos de Bèze（1組12瓶）（單瓶最貴紀錄，平均每瓶逾€8,300）
估價：€40,000 - 60,000
成交價：€100,000
Lot 202｜2009 Rousseau Chambertin（1組12瓶）（單瓶最貴紀錄，平均每瓶逾€5,700）
估價：€40,000 - 55,000
成交價：€68,750
Lot 4｜2011 Domaine Leroy Chambertin（1組3瓶）(單瓶最貴紀錄，平均每瓶逾€16,600)
估價：€26,000 - 38,000
成交價：€50,000
Lot 140｜2007 DRC Montrachet（1組3瓶）（單瓶最貴紀錄，平均每瓶逾€15,800）
估價：€19,000 - 24,000
成交價：€47,500
Lot 130｜2005 DRC La Tâche（1瓶1.5公升裝）（單瓶1.5公升裝最貴紀錄）
估價：€16,000 - 20,000
成交價：€35,000
Lot 116｜2014 DRC La Tâche（1組3瓶）（單瓶最貴紀錄，平均每瓶逾€9,100）
估價：€12,000 - 16,000
成交價：€27,500
Lot 1｜2005 DRC Échezeaux（1組3瓶）（單瓶最貴紀錄，平均每瓶€10,000）
估價：€6,000 - 9,000
成交價：€30,000
Lot 203｜2010 Rousseau Gevrey Chambertin Clos St Jacques（1組6瓶）（單瓶最貴紀錄，平均每瓶逾€3,900）
估價：€9,000 - 12,000
成交價：€23,750
香檳
Lot 157｜1966 Dom Perignon P3（1瓶1.5公升裝）(單瓶1.5公升裝最貴紀錄)
估價：€7,500 - 9,500
成交價：€23,750
Lot 17｜1990 Salon Le Mesnil（1組3瓶1.5公升裝）（單瓶1.5公升裝最貴紀錄，平均每瓶逾€8,300）
估價：€9,500 - 13,000
成交價：€25,000
Lot 19｜1988 Salon Le Mesnil（1組3瓶1.5公升裝）（單瓶1.5公升裝最貴紀錄，平均每瓶€7,500）
估價：€9,500 - 13,000
成交價：€25,000
Lot 82｜1985 Krug Collection（1組6瓶1.5公升裝）（單瓶1.5公升裝最貴紀錄，平均每瓶逾€3,500）
估價：€11,000 - 14,000
成交價：€21,250
拍賣結果
The Epicurean’s Atlas拍賣系列
拍賣行：蘇富比
拍賣地點：布艮地博納
專場：寰宇百味‧名釀珍饈：葡萄酒之最
拍賣日期：2024/7/2
總成交額：€1,959,642
拍賣地點：巴黎
專場：寰宇百味‧名釀珍饈：極致香檳
拍賣日期：2024/6/20
總成交額：€1,351,306