擁有上百年歷史的陳年普洱茶葉，基本上就是「可以喝的古董」。加上普洱茶愈陳愈香的特性，經百年陳化過的老普洱，成為市場上難以得見的珍品，升值潛力極高。能夠擁有一片百年普洱茶，既是一種緣份，亦是身份和地位的象徵。
產於清末民初時期的號級陳年普洱，在香港拍場已不只一次創下千萬港元以上的成交，保利香港早在2019年首次舉行茶葉拍賣，已創下千萬港元成交。
今回十周年拍賣，保利香港帶來雍正時期已為宮廷貢品的「同興號」；坐擁號級茶王美譽的「宋聘號」兩個雲南老號出品的百年普洱茶。各位對陳年普洱有興趣的朋友，別要錯過是次拍賣。
保利香港早於2019年進入茶葉市場，首戰已創下千萬成交
讓我們從歷史說起。普洱茶明代已傳入中原，《物理小識》載「普洱茶蒸之成團，西番市之。」清代普洱茶被列入宮廷貢品，雲南普洱府思茅廳每年以例銀於易武、蠻磚、倚邦、漫洒、革登、攸樂六大茶山採辦。
雲南六大古茶山中，易武揚名最晚。雍正年間設「茶引」制度，茶商湧入易武，貢茶漸以易武茶山為主。乾隆年間移民實邊，石屏人遷居易武者以萬計，多有以茶為業者，石屏人還設立公所「凡同鄉之無業者廣招至易，墊以資本，減厥茶租」，「易武正山」隨之崛起。
易武茶山的面積和茶產量長期居於六大古茶山之首，當地終年高山雲霧籠罩，空氣濕潤，土壤富含各類微量元素，是大葉種普洱茶理想的生長地。憑藉優異的茶品質量，順理成章亦成為當時宮廷貢茶的主要來源地，備受茶人喜愛。
位於易武的茶莊，以同興號、同慶號、宋聘號、福元昌為魁首，至今仍是普洱茶人推崇備至的傳奇。
所謂號級普洱茶，意指清末到解放初期，私人茶號出品的普洱茶。因當時的私人茶莊均以「號」來命名。各茶莊無論在選料、餅型、條索和包裝都各具自家特色。
Lot 1548｜百年 同興號青餅·向慶記
數量：原筒7片
總重量：約2,246克
工序：生茶
狀態：偏乾倉
估價：HK$3,600,000 - 8,000,000
同興號乃上述易武四大茶莊當中最老一員。茶莊原名為順祥號，亦稱為中信行，始創於清雍正十年（1733年）的易武鎮，是歷史記載以來，雲南第一家正式註冊成立的茶號。1921年前後，同興號茶莊年產規模達五百擔，屬大型茶莊之列。
同興普洱茶商號由向質卿到向繩武歷經幾代人，並延續製作到1937年前後，所製作的普洱茶質量都成為業界的標杆。據易武鄉志記載，同興號在滇南各地互通鹽茶貿易，甚至遠達香港、上海等地，享譽中外，地位無可比擬。
為免不法之徒偽冒出品，同興號筒票上載有以下內文：「本號開設雲南普洱易武久蒙各界稱許近有無恥之徒以偽亂真持加圓飛諸君光顧請認此飛為記向慶記向質卿揀造」
同興號筒票內文參考
竹箬外殼依舊完整，掀開一角，藍紙黑標內飛清晰可見
今回保利香港帶來原筒七片同興號向慶記青餅，竹箬外殼依舊完整，掀開一角，藍紙黑標內飛清晰可見。整筒茶重量約2246克，倉儲乾淨。
號級茶內帶藍紙內飛，在歷史上比較罕見，目前已知的有陳雲號和福元昌號。同興號生產的茶餅內飛中寫有「本號專辦易武倚邦曼松頂上白尖嫩芽」，意思選用高質易武春季嫩尖茶菁為原料，生產的茶品質量極優。
此筒號級陳年普洱，與茶主相伴半個世紀，今回首現拍場。茶主道：「普洱茶的魅力，真的很需要時間，當你懂它時，那是最幸福的時刻。」原筒七片茶餅估價HK$360萬 - 800萬，平均每片估價約HK$51萬。
Lot 1544｜百年 宋聘號青餅·紅標
數量：1片
總重量：約315克
工序：生茶
狀態：乾倉
估價：HK$2,600,000 - 4,000,000
同樣來自易武的宋聘號，與同慶號、同興號鼎足而三，吒叱普洱茶界接近半個世紀。宋聘號歷史較同興號略短，成立於光緒六年（1880年），一直專注於普洱茶的生產及銷售。
說宋聘號這間著名茶莊，必定要提及經營茶葉、棉花、滋補藥品等物的乾利貞商號。這兩間字號皆成立於清朝晚期，後來結為姻親，合稱「乾利貞宋聘號」，大家一般簡稱宋聘號。由於宋聘精擅製茶，乾利貞則長於經營，二姓聯姻合號後如虎添翼，聲勢大振。
選料精細，製作講究，加上歷經百年的默默轉化，如今的陳年宋聘號普洱茶已經轉化出無與倫比的經典氣韻。余秋雨先生曾為號級茶排名，認為「宋聘」居首，尤其是紅標宋聘，可以兼得磅礡、幽雅兩端，高妙得難以言喻等等讚歎的美譽，把陳年宋聘號普洱茶推向了「號級茶王」。
宋聘圓茶有紅標、藍標之別，紅標代表號級普洱茶存世中的極品，號稱茶王。它採用雲南普洱易武山開張揀提細嫩茶菁採造，茶湯紅亮透光，略帶藥香，回甘悠長，兼得磅礴幽雅之韻。紅標宋聘存世絕少，備受追捧，價值連城。
保利香港舉槌的百年宋聘號青餅即為紅標，單片茶餅估價HK$260萬 - 400萬，單片估價較上文介紹的同興號青餅更貴。
茶餅乾倉儲存，約315克，條索緊實，餅形完美，乾茶樟香藥香明顯，紅標內飛深埋於餅身之中，實為號級普洱茶存世中的極品，彌足珍貴。
Lot 1523｜2000年 易昌號青餅·精品
數量：12原筒共84片
總重量：約30公斤
工序：生茶
狀態：乾倉、原包
估價：HK$500,000 - 800,000
1990年代，隨著中國改革開放，普洱茶告別國營統一生產，私人茶商可按自家需求，訂造不同形式的茶品，茶廠亦可自由生產出口銷售，進入百家爭鳴的鼎盛時期。
易武茶山在這百家爭鳴的新時代亦迎來了改變，品牌研發的古樹、大樹、野生、拼配茶品相繼迸發，力臻完美。
業界有感易武山頭茶品的受歡迎程度上升，萌生出標榜「易武正山野生茶」的概念，一同致敬過去易武茶的光輝時代。其中易昌號的茶品在業界裏，有著卓越非凡的知名度。
易昌號的茶品選用西雙版納易武茶區古樹茶為主，按傳統方法石磨加工而成。其產品根據用料的不同，分為極品，珍品，精品，正品。
易昌號的推出，馬上引起了業界的關注，讓昌泰茶廠一戰成名，打破了四大國營茶廠的壟斷。隨著時間的流逝，陳化後的易昌號，其口感豐富而茶韻十足，備受廣大茶客的喜愛。
在保利香港舉槌的2000年 易昌號青餅·精品，12原筒共84片，估價HK$50萬 - 80萬。
Lot 1601｜1960年代 陳年福鼎壽眉
總重量：1,000克
狀態：純乾倉
估價：HK$56,000 - 100,000
除了普洱，同場茶品尚有一批1960年代的陳年福鼎壽眉值得留意。
壽眉屬白茶的一種，主產於福建省福鼎、政和、建陽等地。壽眉屬一芽三、四葉，葉多芽少，因其外形似壽星的眉毛，故名壽眉。茶葉沖泡後，芽葉完整舒展，毫香活現，湯呈淺黃，滋味醇和。
在保利香港舉槌的陳年福鼎壽眉，總重1,000克，陳化時間達五十多年，純乾倉存放，倉儲乾淨。此批福鼎壽眉當年首於出口北美，為方便包裝將壽眉葉片切幼。
此茶藥香濃郁，茶湯甘甜，乃時光沉澱的茶中瑰寶。
茶葉以外，保利香港本季還帶來保健養生的天然佳品新會陳皮，以及精選國酒茅台，品飲收藏佳宜。
Lot 1617｜1950至2000年 新會陳皮組合
50年代：100克
60年代：500克
70年代：500克
80年代：500克
90年代：2000克
2000年：3000克
狀態：傳統生曬、乾倉、果皮完整乾淨
估價：HK$105,000 - 180,000
陳皮，看似不起眼，但無論是日常飲食，還是養生保健，粵港澳地區的居民從古到今都離不開它。對養生人士、中醫來說，陳年陳皮有著十分獨特的作用，當中尤其以新會陳皮最為著名。
廣東新會所產的茶枝柑的乾果皮，品質優越、藥用顯著。新會位於三江匯流的三角洲流域，具備獨有的「三水融通、鹹淡交融」的水土特色，土地肥沃成就當地茶枝柑的出色品質。
常言道，陳皮「陳久者良」，指的是採用傳統工藝生曬的陳皮，因自然陳化是一個生命延續的過程，一旦其中被破壞，那麼陳皮的生命也畫上句點。
隨著需求上升，新會陳皮市場在香港深深扎根，更成為香港南北行重點的經營貨品。能夠妥善保存幾十年的陳皮，在市面上十分罕見。今回保利香港十周年拍賣，獲香港重要藏家提供一系列遠年珍品，橫跨1950年代至2000年，傳統生曬，乾倉儲存，果皮完整乾淨。
貴州茅台酒，二千多年歷史的名酒。一直以來，它就是一種非常中國、只有中國人懂得欣賞的「國酒」。其實如此佳釀，已經走入國際市場，俘虜世界各地不少品酒藏家的心。
Lot 1061｜1975年「葵花牌」全棉紙茅台酒
酒精度：54%
容量：540ml 1瓶
估價：HK$180,000 - 250,000
貴州茅台雖然來自單一產地、單一酒廠，年代、商標卻變化萬千，價錢亦可相去萬里。貴州茅台酒自1954年建廠至今，共有數個商標，包括「金輪牌」、「五星牌」、「葵花牌」、「飛天牌」，之所以有不同的商標，是因為歷史、文化、外交等關係，在不同場合採用不同商標。
簡單作區別，金輪、五星為內銷酒，葵花、飛天則是外銷版本。葵花牌由於生產期較短，產量較其他商標稀有，故在市場上較受追捧。2021年，原木箱24瓶葵花茅台，在倫敦拍場以£100萬（約HK$1,080萬）高價成交，平均每瓶價值HK$45萬。
「葵花牌」是文革時期的特殊註冊商標，生產週期僅9年。 1966年文化大革命開始後，因原商標「飛天牌」採用敦煌壁畫的飛天圖案，有「四舊」嫌疑被停用，取而代之的則是寓意「朵朵葵花向太陽」的「葵花牌」茅台。文革過後，商標又再換回飛天牌的仙女圖案。
圖左為葵花牌茅台的葵花圖案；圖右為飛天牌的仙女圖案
今回在保利香港十周年拍賣，帶來一瓶1975年「葵花牌」全棉紙茅台酒，估價HK$18萬 - 25萬。用棉紙包裹的茅台，屬1950-1980年代的限定產品。國營茅台酒廠成立後，為了防止酒瓶磨損，就開始使用棉紙包裹酒瓶。
包裹茅台酒的棉紙（學名為構皮紙）有賴於貴州的造紙工藝技術。貴州已有一千多年的造紙歷史，當地盛產的竹子、麻杆、構皮等是上等的造紙原料。棉紙以構樹皮為原料，經過十餘道工序製作而成。
棉紙主要起到三個作用：一是棉紙鬆軟，防止酒瓶碎裂；二是棉紙柔滑，保護瓶體標識清晰完整；三是棉紙透氣，幫助酒體繼續發酵。
直到1980年代中後期，內銷和外銷茅台酒開始使用紙盒包裝，棉紙包裹的茅台酒開始淡出歷史舞台。
Lot 1022｜2016年 國酒茅台香港之友協會專用茅台酒50年（原箱6瓶）
酒精度：53%
容量：500ml（每瓶）
估價：HK$220,000 - 320,000
香港是中西文化交流的平台，是連接內地的橋樑，同時也是茅台酒最重要的市場。自1997年香港回歸祖國後，茅台酒廠為紀念這一極具歷史意義的時刻，推出了不少於香港有關的茅台酒。
保利香港十周年慶典，帶來了一組以香港為背景的茅台酒。原箱6瓶貴州茅台酒廠為香港國酒茅台之友協會製作的茅台酒，估價HK$22萬 - 32萬。
香港國酒茅台之友協會秉承「弘揚國酒、促進文化、幫助貴州、發展經濟」的理念，促進茅台在香港的推廣和消費。
貴州茅台酒廠為該會特別製造的茅台酒，只供會員享用，選用50年陳年貴州茅台酒，具有陳香濃郁、醬香突出、幽雅細膩、酒體圓潤醇厚、回味悠長，空杯留香持久的酒體風格。
保利香港2022十周年拍賣會
地點：香港會議展覽中心 展覽廳1E
預展及拍賣：2022/7/9-14
陳年普洱茶及茶道具專場
拍賣日期：2022/7/10｜11am
陳年茅台酒、威士忌及干邑專場
拍賣日期：2022/7/10｜2pm