276公斤巨型藍鰭吞拿 日本「吞拿魚之王」HK$1,400萬投得

一條重達276公斤的巨型藍鰭吞拿魚,近日在日本以JPY 1.93億(約HK$1,400萬;NT$5,380萬)天價成交,由「吞拿魚之王」木村清(Kiyoshi Kimura)投得。今次是日本踏入「令和」時代後,漁市場首次新年拍賣,成交價為1999年有紀錄以來第二高。


木村清展示今次投得的「日本一」


新年拍賣已移師豐洲市場舉行

這項新年拍賣,以往一直在東京著名漁市場、築地市場舉行。2018年,築地市場關閉後,新年拍賣遷移至新建的豐洲市場舉行。每年以最高價成交的吞拿魚,被冠以「日本一」的稱號。

今次成交的「日本一」,於日本青森縣大間港捕獲,重量達276公斤,平均每公斤價值JPY 70萬(約HK$5萬;NT$19.5萬)。吞拿魚現已送往木村位於築地市場的壽司店、壽司三昧奉客。


木村(中)在壽司店內剖開吞拿魚

木村表示,這是最佳的藍鰭吞拿,價錢的確很貴,今年也希望讓客人吃到美味的吞拿魚。木村為新年拍賣的常客,計算今次在內已8次投得「日本一」,故被稱為「吞拿魚之王」。

還有關於木村的趣事值得一提。他曾於接受訪問時透露,僱用東非索馬利海盜協助他捕捉吞拿魚,因而被戲稱為「收服海盜的男人」。他在受訪時解釋,索馬利海盜活躍的亞丁灣水域,盛產黃鰭吞拿魚。他從日本帶了一些漁夫往當地,教他們捕漁,購入他們的漁獲,讓他們維持生計。


木村(中)曾到索馬利教導當地人捕漁

目前,最貴藍鰭吞拿魚拍賣紀錄於去年創下。一條重278公斤的藍鰭吞拿魚,以JPY 3.3億(約HK$2,400萬;NT$9,200萬)成交,同樣是由木村投得。