龍泉窯乃是中國宋代六大窯系中的名窯，當中青瓷質瑩如玉的絕色，更是迷倒一眾古玩愛好者。今天The Value幸運遇上一支釉色、器形堪比日本「國寶」、「重要文化財」的南宋龍泉紙槌瓶，此瓶的雙耳更是非常罕見的「摩羯魚」紋飾。到底甚麼是「摩羯魚」？源自何處又代表甚麼？還請縱橫古玩界40多年的「永寶齋主」翟健民，親自為大家解構。

南宋 龍泉梅子青摩羯魚雙耳紙槌瓶

永寶齋主 - 翟健民

翟：我今天介紹一支非常難得的，南宋龍泉雙魚耳的花瓶。雙魚耳的這個紋飾，是龍頭的樣子，身體是一條魚，後來經過很多深入研究，才發現這種是「摩羯魚」。

罕見「摩羯魚」紋飾　避邪、吉祥之神明象徵

翟：這種盆口的龍泉瓶，大多數現有發現的都是鳳耳，此種「摩羯魚」雙耳比較少見，不論大小尺寸都比較少見。

翟：研究後發現，1998年在印尼海峽裡，打撈了一艘唐代的沉船，裡面發現了大概六萬件瓷器，當中有五萬多件是長沙窯的瓷器。

唐代沉船「黑石號」模型

船上發現的一隻碗繪有「摩羯魚」紋飾

長沙窯摩羯魚紋碗

翟：其中發現的一隻碗，畫的正是「摩羯魚」。為何唐代會畫這種紋飾？原來它是來自印度神明的一種象徵，也是避邪、吉祥的物件。這種紋飾從海上絲綢之路，能來到中國，從唐代長沙窯就已經發現。很有可能，就是受到長沙窯的啟發，傳到浙江的龍泉，所以產生了這種「摩羯魚」雙耳。

真正的龍泉絕色 - 質瑩如玉「梅子青」

翟：這支瓶子的顏色，是最漂亮最標準的「梅子青」。龍泉是低溫先燒素胚，素胚燒成後再上釉，經過三到四次的上釉，上了一次又一次，釉才會夠「肥」、「厚」。

翟：燒成後會有一種玉質的感覺，所以真正的龍泉並不會像明、清瓷那樣，一次過燒成、一片均勻的顏色，一定是有不均勻、厚薄的樣子。

日本「重要文化財」等級

翟：這種造型，在日本有被定為「重要文化財」、「國寶」、「重要美術品」等等的評價。雖然此瓶尺寸達不到日本28cm到33cm的標準，尺寸小了一點，但也是在那麼多紙槌瓶當中的佼佼者
。

南宋 13世紀，龍泉窯 青磁鳳凰耳花入 銘萬聲，大阪和泉市久保惣記念美術館藏｜日本國寶

南宋 13世紀，龍泉窯 青磁鳳凰耳瓶 銘千聲，陽明文庫藏｜日本重要文化財

南宋至元 13−14世紀，龍泉窯，青磁鯱耳瓶，静嘉堂文庫美術館藏

翟：有關日本的茶道，空間是非常優雅的，旁邊大都會有花道擺設。所用的花瓶，最標準尺寸就是30cm左右，我們在收藏的過程中，也要了解一下。國外如東瀛、西方的鑑賞角度，與我國的鑑賞角度都會有差異，所以多學習、長知識對大家都有好處。